Belegtes

pro Stück

Canapés

2,50 €

wahlweise belegt mit Katenschinken, Roastbeef, Kochschinken, Forelle, Lachs gebeizt, 2 Sorten Käse, Salami, Mett

Halbe belegte Brötchen

2,50 €

wahlweise belegt mit Katenschinken, Roastbeef, Kochschinken, Forelle, Lachs gebeizt, 2 Sorten Käse, Salami, Mett

Unsere Suppen

je Liter

Soljanka

12,00 €

mit Creme Fraiche Zitrone

Gulaschsuppe

14,00 €

pikant abgeschmeckt

Deftige Erbsensuppe

7,60 €

mit Rauchfleisch

Tomatencremesuppe

8,60 €

mit Sahne (G)

Rindfleischeintopf

14,00 €

klar, mit frischem Gemüse

Wir sind auch gerne bei größeren Veranstaltungen mit der Gulaschkanone vor Ort, z.B. bei Polterhochzeiten, Firmenevents u.v.m.

Spezialitäten

ab 10 Personen
pro Person

Schinken-Krustenbraten

13,00 €

mit frischen Rahmchampignons, dreierlei Salaten, Dressing und großem gemischten Brotkorb

„Bigos“

12,00 €

mit sonnengetrockneten Tomaten, Schweinefilet, Waldpilzen und Sauerkraut, pikant mit Portwein abgeschmeckt, dazu Aioli und hausgebackenes Brot

Schnitzel-Champignonauflauf

13,50 €

geschichtet mit geschnittenen Kartoffeln, Schweineschnitzel, Champignon-Sahnesauce, Zwiebeln und Käse gratiniert, dazu eine Salatvariation mit French-Dressing und gemischtem Brotkorb

Geflügelgerichte

ab 10 Personen
pro Person

Gegrillte Putenstreifen

14,00 €

in Ananas-Pfirsichrahm mit Käse überbacken und Langkornreis als Beilage, eine Salatvariation mit American-Dressing und hausgemachte, gemischte Antipasti, dazu unser Hausbrot

Hähnchenbrustfilet

19,00 €

auf Gemüse der Provence, dazu Rosmarin-Kartoffelspalten, Sour Creme, kleine Vorspeise von hausgemachtem Antipasti, Aioli und hausgebackenem Brot

Allerlei vom Schwein

ab 10 Personen
pro Person

Schweine-Paprikageschnetzeltes

12,50 €

im Rahm, mit herzhaft gewürztem Krautsalat, Salat der Saison mit French-Dressing und unserem hausgebackenen Brot, dazu empfehlen wir Kartoffelgratin

Schnitzel-Variationen

15,00 €

  • mit Würzfleisch und Käse gratiniert
  • mit Ananas und Käse gratiniert
  • Zigeunersauce pikant
  • Jägersauce mit frischen Champignons

dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Salatvariationen und Dressing nach Wahl

ab 35 Personen
pro Person

Schwein am Spieß

13,00 €

Wir kommen zu Ihnen und grillen auf Buchenholz Spanferkel, Wildschwein oder Schinken, mit Brot und Senf

Schwein am Spieß Extra

22,00 €

zusätzlich mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Kraut und Salatvariationen, French Dressing, hausgemachtem Brot

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