Gemischte Antipastiplatte, Marsala-Möhren mit Pinienkernen, Peperonata-Salat mit sonnengetrocknetenTomaten, spanischer Kartoffelsalat, griechischer Bauernsalat, marinierte Grünschalmuscheln, Meeresfrüchtesalat, griechische Hackbällchen mit Tzatziki, Mozzarella mit Tomaten, hausgebackenes Brot

zusätzlich mit Gyrosschinken auf Gemüse der Provence, Rosmarin-Kartoffeln und Sour Cream

Mecklenburger Katenschinken, gewürztes Zwiebelmett, hausgemachte Spanferkelsülze mit Remouladensauce, Husumer Matjesfilet mit Hausfrauensauce, geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Käseauswahl mit Trauben, frischer gemischter Salat mit American Dressing, Kartoffelsalat, Krautsalat, Butter, Griebenschmalz und großem Brotkorb, Rote Grütze mit Vanillesauce

zusätzlich mit Schinkenkrustenbraten mit frischen Rahmchampignons, Folienkartoffeln und Sour Cream

mit Creme Fraiche Zitrone

pikant abgeschmeckt

mit Rauchfleisch

mit Sahne (G)

mit Hühnerfleisch

mit frischen Rahmchampignons, dreierlei Salaten, Dressing und großem gemischten Brotkorb

mit sonnengetrockneten Tomaten, Schweinefilet, Waldpilzen und Sauerkraut, pikant mit Portwein abgeschmeckt, dazu Aioli und hausgebackenes Brot

geschichtet mit geschnittenen Kartoffeln, Schweineschnitzel, Champignon-Sahnesauce, Zwiebeln und Käse gratiniert, dazu eine Salatvariation mit French-Dressing und gemischtem Brotkorb

in Ananas-Pfirsichrahm mit Käse überbacken und Langkornreis als Beilage, eine Salatvariation mit American-Dressing und hausgemachte, gemischte Antipasti, dazu unser Hausbrot

auf Gemüse der Provence, dazu Rosmarin-Kartoffelspalten, Sour Creme, kleine Vorspeise von hausgemachtem Antipasti, Aioli und hausgebackenem Brot

im Rahm, mit herzhaft gewürztem Krautsalat, Salat der Saison mit French-Dressing und unserem hausgebackenen Brot, dazu empfehlen wir Kartoffelgratin

• mit Würzfleisch und Käse gratiniert
• mit Ananas und Käse gratiniert
• Zigeunersauce pikant
• Jägersauce mit frischen Champignons

dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Salatvariationen und Dressing nach Wahl

Wir kommen zu Ihnen und grillen auf Buchenholz Spanferkel, Wildschwein oder Schinken, mit Brot und Senf

zusätzlich mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Kraut und Salatvariationen, French Dressing, hausgemachtem Brot